마늘 냉동보관1 생마늘 간마늘 냉동보관 다이소 반찬통, 편하게 쏙쏙 꺼내 써요 마늘이 너무 저렴하게 팔길래 많이 사왔다. 마늘은 안들어가는 곳이 없기 때문에 무조건 많을수록 좋지만 생마늘 상태로 오래 냉장고에 두면 쉰내가 나고 요리할 때도 그 쉰내가 날 수도 있어서ㅠㅠ 바로 사용할 양만큼만 냉장보관하고 나머지는 꼭! 냉동보관 해야 한다. 마늘 냉동보관 하는법 사온 마늘은 물에 깨끗이 씻어 꼭지를 칼로 따준다. 꼭지 따야 지저분하지 않다. 씻어서 꼭지 딴 마늘은 물기 빠지게 채반에 받쳐놓고 바로 사용할 것 -> 하루 바짝 물기 말려 밀폐용기에 보관 냉동보관할 것 -> 물기 어느정도 있어도 OK. 등장했다 나의 도깨비 방망이ㅋㅋㅋㅋ 이건 산건 아니고 어디선가 사은품으로 받은건데 가끔씩 이렇게 유용하게 잘 사용하고 있다ㅋㅋ 생마늘 사용할 때는 간단하게 칼로 으깨서 쓰지만 이렇게 많은 양.. 2022. 9. 15. 이전 1 다음
